Mantes
Uit Kippen Encyclopedie
mantes | mantes | mantes |
Land van herkomst: | Frankrijk, in Mantes la Jolie, een stad ten westen van Parijs. | ||||
---|---|---|---|---|---|
Uiterlijke kenmerken: | De Mantes hebben een baard en rudimentaire kinlellen die onder de baard verstopt moeten zitten. Ze hebben een enkele kam en de oorkleur doet er niet toe. De beenkleur is wit-zwart gevlekt, soms ook grijs of roze. Het lichaam is lang en breed, de rug loopt iets af. De bevedering is strak en de vleugels zijn gesloten en tegen het lichaam aan gedragen. De eieren zijn wit tot crème-achtig. Ondanks alle inspanningen van fokkers is het nog steeds een zeldzaam ras. Toch is het witte vlees van deze vogel als uitstekend beoordeeld, zodat zelf restaurants uit Parijs ze op hun menukaart zetten. | ||||
Gewicht: | Groot | Kriel | |||
haan | hen | haan | hen | ||
2,5 - 3,5 kg | 2 - 2,5 kg | 900 gram | 800 gram |
In Nederland niet erkend
Kleurslagen:
Zwartbont | |
---|---|